厦门美食

【限时抢购】人均70+起 懒宅必备 不出门就能享受到的刺身&寿司外卖店-世蚝荟

198 5989
领券满10减5满10减10

可用时间

2017-10-28 ~ 2018-01-31

产品信息

相信大家都有吃穷刺身店的邪恶想法

出来之后发现,吃穷的还是我们自己…

 

 

如果有一份成品海鲜刺身拼盘外卖

食材好,价格赞,躺家享受高级刺身店奢华,

那我们是不是德艺双馨的人民美食艺术家?

 

如果你是一名有追求有要求的吃货,

那今天发哥要向你介绍这么一家

日式料理店——世蚝荟

它位于厦门岛内的明发商业广场

不过这家店只做外卖

☟  ☟  ☟

 

 

➀主营海鲜刺身&精致寿司等日料,坚持秉承“活造-现切-宅配”的进口海鲜运营理念。

保持日本原滋原味从全球各国原产地引进一手空运活蚝、深海鱼虾蟹、贝类等高档食材。

聘请10年+日料经验的主厨,对食材极其严苛,够不够鲜一吃便知道。

➃以“阳光厨房-现场切配-第一时间送货上门”的方式,让顾客不受时间及地点的约束,随时随地享受高性价比的各国海鲜美食。

 

 

世蚝荟的食材原产地来自:

法国    加拿大    

澳大利亚    新西兰     

美国     爱尔兰    挪威

等等等···

  》这些优质刺身不容错过《 

  =纯正挪威三文鱼= 

 

没有三文鱼的刺身拼盘是不完整的,

 世蚝荟均选用纯正挪威三文鱼!

 

 

如果说薄切是克制,那么厚切则是放肆,

 一块厚切三文鱼,表面油脂泛着光,

轻轻按压鱼肉是生命力的弹性,

放入嘴里,油脂伴着鱼肉弥漫开来,

肥美嫩滑,夏娃的诱惑也大抵如此吧!

 

 

三文鱼可以说是老少皆宜食用内含有大量优质蛋白和Ω-3系列不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病;三文鱼中还含有DHA,被称为大脑的保护神,因此具有增强脑功能防治老年痴呆的作用,DHA和EPA还对儿童脑神经细胞发育,和视觉发育起到至关重要的影响。

  =北极甜虾=  

 

 

全身由粉至红橙色的甜虾,颜色鲜艳,格外诱人,虾肉中的甜味来自甘氨酸等甘味氨基酸,口感鲜甜粘糯,独特的质感,让人回味无穷。

 

   =加拿大进口牡丹虾=  

 

 

加拿大进口牡丹虾上桌前已经脱掉上衣了,吃时轻扯掉头尾,

一口放进嘴里,享受紧实Q弹的肉质、入口有种奶油般的浓滑,嚼起来又脆嫩,富有弹性

 

 

肉质非常饱满的加拿大进口牡丹虾,能让你体会到美妙的鲜甜,余味悠长,难怪成了餐桌上的“万人迷”。

  =新西兰进口深海鳌虾=  

 

 

 

新西兰鳌虾又名南极深海螯虾,虾身玛瑙红配以羊脂白

颜色鲜艳清新,晶莹剔透,入口细嫩又有弹性,口感顺滑鲜甜

据说还是伊丽莎白女王的专供海鲜呢。新鲜生猛,每一只都比手掌还大呢。

 

  =加拿大北极贝= 

 

外面售卖的北极贝大部分产自朝鲜,世蚝荟则是采用加拿大北极贝。红白相间的迷人色泽,冰清玉洁的脱俗气质。摄氏零度到五度的冰冷海水富含养分, 造就了北极贝细腻鲜甜的口感。

 

 

北极贝脂肪低,味道美,营养价值高,富含铁质,含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸(DHA),是海鲜中的极品。

 

有了刺身,要是再来点酒,那就更绝啦!世蚝荟提供两种葡萄酒,一种是智利珍藏级干白,还有一种是科罗娜啤酒。霞多丽经典干白(CHARDONNAY)原产法国,高贵的葡萄品种,色泽金黄,酒质一流。带有浓郁而多层次的热带水果香气,经橡木的浸泡发酵,又融合几许细腻的木香和增添了香草的香气。

 

 

科罗娜特级啤酒源自1925年。 科罗娜特级啤酒以其独特的口味成为世界上销量第一的墨西哥啤酒。因其独特的透明瓶包装以及饮用时添加白柠檬片的特别风味,闻名美国。它的味道就想它的名字一样动人,喝了科罗娜,你才知道什么是啤酒。

 

 

 》10年日料经验主厨严格把关《 

 

每款刺身经过专业刺身师提前化冻+无菌处理

刺身虾类为你剪壳抽线,

肉肉的北极贝切片清洗好,

食材处理这件事,不用你动一根手指,

一举筷,直接享受这美味的刺身。

 

 

为满足每位馋猫吃货的最高要求

精湛的刀工也显得尤为重要

只有精湛的刀工才能

将新鲜食材发挥得淋漓尽致

 

 

主厨凌厉的刀工,熟练的刀法才能处理好

各种构造与触感完全不同的食材。

即使是配料,也是经过厨师精心处理的

就算是切一根萝卜,也是有讲究的。

 

 

在世蚝荟厨师的刀下,

都是要先一层层的削成片,

再切成与粉条大小相似的萝卜丝儿。

 

 

最后才开始精致摆盘,

经过专业配送员配送至您的手上!

 

 

 =元初越光米寿司= 

在世蚝荟,所有材料都是精挑细选。外送盒的标准都是航空标准。更别说寿司用的大米采用的是元初越光大米。平常用的热带大米,有着闻着香入口变淡的特点。而元初越光米则不同,其稻香气味饱满、耐久、稳定。甚至无需配菜,就可以直接体会原汁稻香。这种大米,做寿司最适合不过了。

 

 

火炙蟹柳寿司——经过火炙酱料和蟹柳彻底交融,蟹柳的鲜甜,蟹子的爽脆!每吃一口都欲罢不能!

 

 

蘸点酱油,蟹柳的鲜味会更好地被带出来。蟹子的脆、蟹柳的甜、米饭的香,幸福感爆棚!多重口感,好吃不用再说!

 

 

培根三文鱼寿司,培根的咸香、元初越光大米的清甜、再加上最上层的柴鱼片。嗯,一口吃下去,满口留香!味道融合得刚刚好。

 

 

香芒三文鱼寿司,也是店里一绝!芒果与三文鱼的结合。水果清甜加上海鲜的清甜。两种口感。解腻的同时,又兼顾了口感和味道!如果你是个芒果热爱者,这道寿司一定不要错过!

 

 

  》一转就发特别推荐《  

 

现在发哥要跟大家介绍两种套餐,

除鼓浪屿外,岛内均可送货到家哟

 

不用出门,让你在家也能享受到的高端,

新鲜干净又卫生的刺身&寿司

而且性价比也很高!

 

开抢时间:10月25日14:00分开抢!!!

 

有了它以后大半夜看到朋友圈晒美食,

再也不用蓝瘦香菇了。

追日剧追到凌晨3点,

也不用对着剧中各种日料流口水了 !

 

无需出门,一份美味的刺身&寿司就送到你的手上

 酱油、芥末、航空标准餐具、一应俱全

新鲜!专业!高颜值!送到您身边


你还在等什么?

限时抢购,赶快下单吧!

 

【产品说明】

有效期:2018年1月31日前均可使用

世蚝荟营业时间:12:00-01:00 

午餐配送时间:11:00-13:30  晚餐配送时间16:00-01:00

(为了您的准时用餐,午餐请提前一天预定。晚餐需提前3小时致电客服预约。) 

配送范围:岛内配送(鼓浪屿除外)。免配送费哟!   

 

预订须知

【产品说明】产品为外卖产品,不提供堂食。预约时请提供详细地址以及电话姓名。一经预定,不能更改取消。

【有效期】2018年1月31日前均可使用。有效期内任意一天均可使用

【预定说明】本产品为外卖产品。为了保证您的正常用餐,午餐请提前一天致电客服预约。晚餐需提前3小时致电预约。

【退款说明】本产品一经预定,概不退款。有效期内未使用可凭下单电话及姓名赠送亲友。

【配送范围】:岛内配送(鼓浪屿除外)。免配送费

【营业时间】:12:00-1:00.(配送时间:午餐:11:00-13:30  晚餐:16:00-01:00)

店铺 咨询客服 产品已下架

领优惠券
5 满10元可用
年终红包(O门槛使用) 立即领取 2018.01.16-2018.01.24
10 满10元可用
年终红包(O门槛使用) 立即领取 2018.01.25-2018.02.09